Welcome, Guest. Please login or register.

Username: Password:
Pages: 1 [2] 3 4   Go Down

Author Topic: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis  (Read 17718 times)

adrianam

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 1215
  • Craiova
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #25 on: March 31, 2012, 10:45:27 PM »

Am si eu o salvia oficinalis de la plant-shop.
Este inca in ghivecel, trebuie sa ma hotarasc unde sa o plantez.
Sunt curioasa daca a mea va face flori!
Logged

bunicutz32

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 295
    • SeminteLegume magazin online
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #26 on: April 01, 2012, 05:50:04 AM »

Am si eu o salvia oficinalis de la plant-shop.
Este inca in ghivecel, trebuie sa ma hotarasc unde sa o plantez.
Sunt curioasa daca a mea va face flori!
Marea majoritate a varietatilor de salvie comuna, cu frunze verzi, infloresc. Dar exista si cateva varietati fara flori, numite la modul general "Non Flower", cum este si cea postata de mine anterior. Cand ai cumparat-o de la Levy ? si cum arata ?
Logged

adrianam

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 1215
  • Craiova
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #27 on: April 01, 2012, 03:40:23 PM »

Are un betisor si doua frunzulite, am primit-o in jur de 20 martie.
Cand ajung la gradina ii fac o poza.
Cred ca o s-o plantez in gradina de legume. Mai am un ghivecel cu leustean. Si ma gandeam sa mut si menta intr-un ghiveci tot pe acolo ca a cam inceput sa se intinda in stratul de flori. Ii fac si mentei o poza. Parca are frunzele mai rotunjite si inchise la culoare.
Logged

sandaveturia

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 483
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #28 on: April 02, 2012, 07:54:19 AM »

Eu am cumparat o salvia officinalis anul trecut de pe la supermarketuri, s-a dezvoltat toata vara in pamantul din gradina si toamna am mutat-o in ghiveci si am tinut-o toata iarna pe balcon. Acum infloreste. Anul trecut nu s-a indurat sa infloreasca. Mai stau un pic si o mut iar in gradina. Mi-a fost teama sa o las peste iarna, mai ales cu iarna asta sigur murea, era prea tanara si nevinovata. Totusi, inca nu sunt sigura ca officinalis traieste dupa geruri mari.
Logged

bunicutz32

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 295
    • SeminteLegume magazin online
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #29 on: April 11, 2012, 05:57:55 AM »

Au adus si la Hornbach aromatice la ghiveci : rozmarin, M. suaveolens variegata, menta "Mandarinen", menta "Eerdbeere", salvie Tricolor, salvie Icterina. Aceleasi preturi "de Germania" 13-15 RON.
Logged

larisa

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 1924
  • PASCANI
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #30 on: April 11, 2012, 07:19:42 PM »

Eu am cumparat o salvia officinalis anul trecut de pe la supermarketuri, s-a dezvoltat toata vara in pamantul din gradina si toamna am mutat-o in ghiveci si am tinut-o toata iarna pe balcon. Acum infloreste. Anul trecut nu s-a indurat sa infloreasca. Mai stau un pic si o mut iar in gradina. Mi-a fost teama sa o las peste iarna, mai ales cu iarna asta sigur murea, era prea tanara si nevinovata. Totusi, inca nu sunt sigura ca officinalis traieste dupa geruri mari.
A mea ,vietuieste .de mai bine de 10 ani ,in acelas loc ,cu temperaturile specifice de -20 -27.multi ani am crezut ca a pierit dar a pornit in fiecare an .Nu a fost acoperita ,musuroita.,odrasleste chiar numai dintr-un lastar
Logged

sandaveturia

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 483
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #31 on: April 11, 2012, 11:05:23 PM »

ok, atunci de la toamna nu ma mai chinui s-o scot din gradina!!! +dns
Logged

tama

  • Membru
  • Offline Offline
  • Posts: 1
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #32 on: May 12, 2012, 07:47:09 AM »

si eu am luat salvie de la plant-shop si acum are 2 bobocei
Logged

Mihai

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 2747
  • Gradina nu are nevoie de mine,eu am nevoie de ea.
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #33 on: May 13, 2012, 09:53:18 PM »

Lasand la o parte de unde se poate cumpara,schimba si mai nou fuma,la ce o folositi?
Logged

einsteinitza

  • Moderator
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 18415
  • Gradinaritul nu e un hobby, e o obsesie
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #34 on: May 13, 2012, 09:56:03 PM »

La gatit! :D
Logged

claude

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 4758
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #35 on: May 13, 2012, 09:57:43 PM »

Apropo de asta...frunzele de salvie cum se usuca? Sau nu se folosesc uscate?  ???  Ca eu am incercat sa usuc si aratau ca naiba, s-au maronit, zau ca nu-ti venea deloc sa le pui in mancare  ;D
Logged
"I wish the sky would rain down roses" - George Elliot

Mihai

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 2747
  • Gradina nu are nevoie de mine,eu am nevoie de ea.
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #36 on: May 13, 2012, 10:24:43 PM »

Pai aici vroiam eu sa ajung.
Mod de pastrare,la ce mancaruri o folositi,etc.
Ca informatii gasesti pe net,dar unele sunt gunoi informational.Pur si simplu.
Vroiam parerile unor oameni in care am incredere. :-bd
Logged

claude

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 4758
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #37 on: May 13, 2012, 10:41:13 PM »

Eu sunt cam pe dinafara cu zona bucatariei, dar pot sa-ti spun ca italienii o folosesc mult, impreuna cu rozmarinul, pentru aromatizarea carnii gatite la gratar...
Logged
"I wish the sky would rain down roses" - George Elliot

einsteinitza

  • Moderator
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 18415
  • Gradinaritul nu e un hobby, e o obsesie
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #38 on: May 14, 2012, 07:09:48 AM »

Eu le usuc la caldura ceva mai mare, cam 55 de grade.
Merge si la porc, merge bine in combinatie cu usturoi, merg la sosul de la gnocchi, sau cu orice cartofi care au fost si fierti, chiar daca dupa merg si la prajit. Merge grozav si in amestecul de marinat carnea de oaie/miel.
Logged

claude

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 4758
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #39 on: May 26, 2012, 06:01:33 PM »

a crescut bine si acum infloreste Salvia nemorosa Blaukonigin. Am plantat-o la picioarele unui trandafir Louise Odier care dupa cum vedeti are deocamdata picioarele cam scurte, unii lastari sunt mai scunzi decat ai salviei  :D

Logged
"I wish the sky would rain down roses" - George Elliot

einsteinitza

  • Moderator
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 18415
  • Gradinaritul nu e un hobby, e o obsesie
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #40 on: May 26, 2012, 07:45:44 PM »

Lasa ca-si revine el, pe cand salvia ramane asa, asta-i maximul :D :D
Logged

bunicutz32

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 295
    • SeminteLegume magazin online
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #41 on: May 27, 2012, 07:49:03 AM »

a crescut bine si acum infloreste Salvia nemorosa Blaukonigin. Am plantat-o la picioarele unui trandafir Louise Odier care dupa cum vedeti are deocamdata picioarele cam scurte, unii lastari sunt mai scunzi decat ai salviei  :D


Am cumparat si eu o planta din Hornbach. In afara de faptul ca este foarte decorativa mai are si alte intrebuintari ? Frunzele au o aroma specifica deci este oarecum aromatica dar altceva ? Medicinala ? Culinara ?
Logged

larisa

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 1924
  • PASCANI
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #42 on: May 29, 2012, 10:46:26 AM »

Frunzele de salvie ,le folosesc iarna pt gargara ,atunci cind copiii au gitul ros ,cum se zice sau amigalalele inflamate.Am mai auzit ca e bun si pt cei ce vor sa slabeasca ,e bun dar numai ocana pe zi caci scade tensiunea  si daca mai esti si hipotensiv,va dati seama cam ce iese.Se mai folosesc in bucatarie la fripturile de rata sau gisca.Cam atit ce stiu eu ,dar cred ca are mult mai multe intrebuintari
Logged

einsteinitza

  • Moderator
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 18415
  • Gradinaritul nu e un hobby, e o obsesie
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #43 on: May 29, 2012, 11:33:11 AM »

Radu are o descriere foarte buna
http://condimenteweb.ro/condimente/salvie-c165
Logged

adrianam

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 1215
  • Craiova
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #44 on: May 29, 2012, 02:42:49 PM »

Pentru salvia nemorosa nu am gasit nici o referinta ca ar putea fi intrebuintata culinar.
Dar despre salvia culinara sunt studii care arata ca imbunatateste performantele memoriei, avand aplicatii inclusiv in maladia Alzheimer.

Pentru mai multe amanunte despre diferite tipuri de salvie:
http://anbanet.com/sage.html
Logged

einsteinitza

  • Moderator
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 18415
  • Gradinaritul nu e un hobby, e o obsesie
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #45 on: May 29, 2012, 02:48:34 PM »

Interesant, am sa o folosesc mai des. Poate imi ajuta! ;D
Logged

adrianam

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 1215
  • Craiova
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #46 on: May 29, 2012, 02:56:48 PM »

Pai si eu am nevoie!  :-bd
Si ma gandeam sa ii propun si fetei mele, ca trece intr-a 12-a si  incearca tot felul de vitamine!  :-bd
Logged

einsteinitza

  • Moderator
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 18415
  • Gradinaritul nu e un hobby, e o obsesie
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #47 on: May 29, 2012, 03:05:47 PM »

 :D :D :D Sper sa te auda.
Logged

penelopa

  • Guest
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #48 on: May 30, 2012, 12:58:28 PM »

Lasand la o parte de unde se poate cumpara,schimba si mai nou fuma,la ce o folositi?
Trandafirii la ce-i folosesti  ???

Iubesc plantele aromatice ... neconditionat!!!

ps. Multumesc mult, Adrian, am primit azi aromaticele!!! Totul este impecabil!!!  :o
Nu stiu daca am sa ma pot revansa, vreodata, la fel!!!! :)
Logged

einsteinitza

  • Moderator
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 18415
  • Gradinaritul nu e un hobby, e o obsesie
Re: Salvia, jaleşul - Salvia officinalis
« Reply #49 on: June 03, 2012, 06:42:58 AM »

Bunicutz, multumesc nespus, a sosit coletul. Am sa fac poze la mentele si salviile mele, poate e ceva ce-ti lipseste.
Logged
Pages: 1 [2] 3 4   Go Up