Welcome, Guest. Please login or register.
Did you miss your activation email?

Username: Password:
Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 121   Go Down

Author Topic: Retete "Papa bun"  (Read 453962 times)

vernil

  • Guest
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #225 on: January 07, 2008, 09:43:21 AM »

Dragelor, voua va place sa stati in bucatarie ? In tinerete stateam foarte mult, erau copiii mici, le pregateam toate bunatatile. Acum, daca s-ar putea, as desfiinta zona aceea. Vorba Gabrielei, ma ingras numai privind!
Dar daca ziceti voi ca este usor de pregatit tortul de fructe din cartica aceea, ma duc sa incerc si eu. Ce mai conteaza 1 kilogram ....
Logged

Nicol Caloian

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 3190
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #226 on: January 07, 2008, 10:47:19 AM »

Vernil, retera pe care am urmat-o este in Practic in bucatatie, nr.9/2007 la pag.23
Logged

gabriela jalba

  • Roza
  • *****
  • Online Online
  • Posts: 11667
  • PASCANI
    • http://s1142.photobucket.com/user/gabryela3/library/?sort=3&page=1
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #227 on: January 07, 2008, 01:03:51 PM »

Domne,Vernil,ca mare vorba ai zis!!!!Subscriu si eu la disfiintarea zonei....nu mai zic!! ca sa nu-mi scol lumea in cap!!!....ca mult am mai facut,si mult am mai bibilit...Eu ma consolez,ca le vine si lor vremea si o sa le scada entuziasmul de a sta in bucatarie!!!!
Logged
Pe cei curaţi la suflet şi luminaţi la minte
Neîncetat să-i cauţi. Şi fugi de tonţi şi răi.
Dacă-ţi va da otravă un înţelept, s-o bei -
Şi-aruncă antidotul, un prost de ţi-l întinde.
http://s1142.photobucket.com/user/gabryela3/library/?sort=3&page=

Myrela

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 665
  • Lechinta jud. B-N
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #228 on: January 07, 2008, 01:49:48 PM »

Desfiintati voi ce vreti dar mie-mi place enorm sa fac  [si sa mananc ] prajituri si la mine-n casa nu-i sarbatoare daca nu miroase a prajituri,fripturi si sarmale.Acuma fetele nu locuiesc cu noi, dar competitia ramane si placerea de a ''crea '' tot felul de bunatati. Practicul il citesc doar ''idei'', pentru flori [vezi nr5 din 2005,pag 30] cu riscul de a fi in afara topicului :-[
Logged
http://myrela.sunphoto.ro/
Din IUBIRE ne nastem, pentru IUBIRE traim, doar cu IUBIRE ,,plecam,,.

Trofin Petrina

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 763
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #229 on: January 16, 2008, 08:01:24 PM »

 :) Si pe la mine o sa gasiti un teanc de reviste "practice" din care ma inspir cateodata . De aici am si o reteta de "Prajitura cu branza de vaci" ( nr.3 din 2003 )  . Imi place in mod deosebit  si se face usor.
 
Pentru aluat: 2 oua, 9 linguri de zahar, 9 linguri ulei, 350 g faina, 250 ml iaurt, 1 praf de copt Dr. Otker, coaja rasa de portocala si lamaie, zeama de lamaie, un praf de sare, zahar vanilat.
Se bat ouale cu zaharul , coaja de lamaie si portocala,zaharul vanilat, apoi se adauga uleiul. Urmeaza iaurtul, praful de copt stins cu zeama de lamaie.
La sfarsit adaugati faina. Aluatul arata ca o smantana mai groasa. Turnati intr-o tava unsa cu unt sau margarina si tapetata cu faina.
Peste aceasta compozitie se pun cu o lingurita gramajoare, una langa alta, din urmatoarele ingrediente :
600-700 g branza de vaci, 6 linguri de zahar, 2 linguri gris, 2-3 oua, 100g stafide, esenta de rom.
Dati la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste . Se taie dupa ce se raceste .........dar eu nu mai am atata rabdare  :D
Logged
http://ninutz.sunphoto.ro/

https://www.facebook.com/petrina.trofin


"Nu uita ca descinzi din Dumnezeu, dar ca depinzi numai de tine."
                  Vladimir Ghika

Fleurf

  • Guest
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #230 on: January 17, 2008, 06:59:34 PM »

  Eu nu va dau acum o reteta, desi ma pricep dar sunt dintre cei care ar desfiinta bucataria!!!
Voiam doar sa va spun sa nu mai folositi cojile fructelor de import care sunt imbibate cu tot felul de pesticide care nu pot fi indepartate prin spalare. Asa ca....LA CULTIVAT LAMAI daca vreti prajituri aromate!
Logged

Myrela

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 665
  • Lechinta jud. B-N
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #231 on: January 22, 2008, 07:31:27 PM »

Fleurf , stiu ca tu esti adepta mancarurilor ''fara foc'' , n-ai vrea sa ne dai niste retete si noua?
Poate ca la inceput le-am face de curiozitate, variatie sau cand santem in criza de timp, dar apoi ne-ar revenii pofta si cu siguranta le-am mai folosi.  :-*
 
Logged
http://myrela.sunphoto.ro/
Din IUBIRE ne nastem, pentru IUBIRE traim, doar cu IUBIRE ,,plecam,,.

Fleurf

  • Guest
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #232 on: January 22, 2008, 08:04:11 PM »

  Va spun sincer ca aceste retete reduc considerabil statul in bucatarie si kilogramele de asemenea. Este greu doar pana se obisnuieste organismul cu altfel de alimentatie, dar eu am avantajul ca nu sunt gurmanda iar de poftit nu poftesc decat la flori.
  Va recomand salata de morcov cu mar si telina. Se rade morcovul si telina pe razatoarea mica iar marul pe cea mare (un morcov mare, un mar mare si o bucata telina, mai micuta) si se asezoneaza cu putina zeama de lamaie, sare, ulei, dupa gust, sau se poate adauga maioneza. Se poate consuma ca atare sau la friptura. Eu de multe ori doar rad morcov si mar si le consum fara sa mai adaug nimic, ca aperitiv.
Logged

Myrela

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 665
  • Lechinta jud. B-N
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #233 on: January 22, 2008, 08:12:33 PM »

Reduc kilogramele? :o super
 Mai lasa cate o reteta cand mai treci p aici ;), de-asta ''supla'' ,da?
 Ms
Logged
http://myrela.sunphoto.ro/
Din IUBIRE ne nastem, pentru IUBIRE traim, doar cu IUBIRE ,,plecam,,.

gabriela jalba

  • Roza
  • *****
  • Online Online
  • Posts: 11667
  • PASCANI
    • http://s1142.photobucket.com/user/gabryela3/library/?sort=3&page=1
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #234 on: January 22, 2008, 10:37:19 PM »

Iubita,si ce recomanzi sa se folosesca la aromat? Esentele,care-s %la% chimicala??? Crezi ca pe linga atitea alte mizerii care le inghitim,oricit ne-am straduii sa evitam,un picut de razatura de "potricala" sau "alamii ",ne-ar face capatu' ?
Logged
Pe cei curaţi la suflet şi luminaţi la minte
Neîncetat să-i cauţi. Şi fugi de tonţi şi răi.
Dacă-ţi va da otravă un înţelept, s-o bei -
Şi-aruncă antidotul, un prost de ţi-l întinde.
http://s1142.photobucket.com/user/gabryela3/library/?sort=3&page=

Fleurf

  • Guest
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #235 on: January 23, 2008, 06:00:40 PM »

  Eu voua v-am recomandat sa cultivati lamai, dar cel mai simplu mod este sa consumati portocalele si lamaile ca atare fara coaja si sa nu va mai obositi facand prajituri care ingrasa...duc la diabet si altele.Parerea mea ;D
Logged

Trofin Petrina

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 763
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #236 on: January 23, 2008, 08:01:44 PM »

Pai draga mea Fleorf eu chiar am nevoie de o cura de ingrasare :) M-am saturat sa stea hainele pe mine ca pe gard  :D Mananc mancarea degeaba :) Cativa ani am stat la 46 kg iar acum cu greu am ajuns la 49 .......tinta e macar 52  :D Asa ca pentru mine, daca aveti dati niste retete care ingrasa .
Logged
http://ninutz.sunphoto.ro/

https://www.facebook.com/petrina.trofin


"Nu uita ca descinzi din Dumnezeu, dar ca depinzi numai de tine."
                  Vladimir Ghika

liana

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 422
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #237 on: January 23, 2008, 08:40:26 PM »

Ce bine ca mai este cineva ca mine!!!Cel mai mult am avut 64 de kg (cu doua ore inainte de a naste).cel mai putin 47 kg iar acum abia am 50...si ma straduiesc, nu gluma!!!Colegii mei zic '' da slaba mai esti! ''
Logged

gabriela jalba

  • Roza
  • *****
  • Online Online
  • Posts: 11667
  • PASCANI
    • http://s1142.photobucket.com/user/gabryela3/library/?sort=3&page=1
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #238 on: January 23, 2008, 09:17:54 PM »

faceti un amestec de unt proaspat,miera de albine,nuci date prin masina,cacao,miez de lamie (lamiie fara coaja) dat prin masina de carne( blender,robot..).Trebuie sa iasa ceva tare,cam ca un serbet legat. Abordati de cite ori aveti chef pe zi. Daca mai luati si seara inainte de culcare,efectul e garantat
Logged
Pe cei curaţi la suflet şi luminaţi la minte
Neîncetat să-i cauţi. Şi fugi de tonţi şi răi.
Dacă-ţi va da otravă un înţelept, s-o bei -
Şi-aruncă antidotul, un prost de ţi-l întinde.
http://s1142.photobucket.com/user/gabryela3/library/?sort=3&page=

Fleurf

  • Guest
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #239 on: January 24, 2008, 09:16:24 AM »

  Si bere fetelor. Dar eu zic sa nu exagerati ca e teribil de greu sa dai jos, iar oamenii slabi sunt mult mai sanatosi decat cei mai plinuti.
Logged

gabriela jalba

  • Roza
  • *****
  • Online Online
  • Posts: 11667
  • PASCANI
    • http://s1142.photobucket.com/user/gabryela3/library/?sort=3&page=1
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #240 on: January 24, 2008, 03:51:12 PM »

cred ca-i super tortul tau,dar el ingrasa pe astea de 1.60m cu 68kg si de la 55 ani in sus!! Pe zgitiile astea de fete...Lor le trebuie bombe energetice nu fineturi. Imi adusei aminte:
- piine prajita,cu un fi de ulei de masline,sau unt,deasupra avocado(de ala nelucios si bubos)+bucatele de masline;sare +piper+verdeata;pasta ardei iute,...ce va vine voua sa mincati condimentat,ca sa mearga! Asta inainte de culcare.
Logged
Pe cei curaţi la suflet şi luminaţi la minte
Neîncetat să-i cauţi. Şi fugi de tonţi şi răi.
Dacă-ţi va da otravă un înţelept, s-o bei -
Şi-aruncă antidotul, un prost de ţi-l întinde.
http://s1142.photobucket.com/user/gabryela3/library/?sort=3&page=

Trofin Petrina

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 763
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #241 on: January 24, 2008, 03:52:35 PM »

Ce bine ca mai este cineva ca mine!!!Cel mai mult am avut 64 de kg (cu doua ore inainte de a naste).cel mai putin 47 kg iar acum abia am 50...si ma straduiesc, nu gluma!!!Colegii mei zic '' da slaba mai esti! ''

Eu cel mai mult 59.......normal ca tot inainte de a naste  :D  iar cel mai putin 44 .......si nu va zic ce bucurie pe mine sa vad ca nu mai incape o pereche de pantaloni  :D

Floare mica tortul tau e asa apetisant, nu-ti imaginezi ce pofta mi-ai facut :)
Doamna Gabi multumesc tare mult pentru reteta ........cred ca o sa fie "prajitura" preferata :)
Logged
http://ninutz.sunphoto.ro/

https://www.facebook.com/petrina.trofin


"Nu uita ca descinzi din Dumnezeu, dar ca depinzi numai de tine."
                  Vladimir Ghika

Fleurf

  • Guest
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #242 on: January 24, 2008, 04:29:20 PM »

 Cred ca era mai potrivita la "maxima zilei" dar cand am citit ce a scris Ninutz mi-a venit in minte asta: Ai grija ce-ti doresti ca s-ar putea sa se implineasca" ;)
Logged

Trofin Petrina

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 763
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #243 on: January 24, 2008, 04:45:03 PM »

:) Ai mare dreptate Fleorf :) Daca si-ar da seama de asta toti oamenii......

Si ca sa nu fiu off topic de tot si  ca sa-i fac pofta lui Cara, va pun o reteta cu ciuperci ( si mie imi plac tare ciupercile )
Ciuperci cu usturoi......toata lumea o cunoaste, sunt sigura, dar pentru mine e un deliciu.
500 g de ciuperci , 1 ceapa , 5 linguri de ulei, 3-4  catei de usturoi, sare, piper,cimbru, tarhon.
  Mod de preparare: Se taie ceapa marunt, se caleste in ulei dupa care se adauga ciupercile spalate, intregi sau taiate si se lasa pana se inmoaie, amestecand continuu sa nu se prinda de tigaie, dupa care se adauga  o cescuta de apa, si condimentele. Se lasa sa fiarba si dupa ce s-a evaporate tot lichidul, se adauga usturoiul pisat si opreste focul. Se serveste cu mamaliguta calda.
Logged
http://ninutz.sunphoto.ro/

https://www.facebook.com/petrina.trofin


"Nu uita ca descinzi din Dumnezeu, dar ca depinzi numai de tine."
                  Vladimir Ghika

Fleurf

  • Guest
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #244 on: January 24, 2008, 06:55:43 PM »

  Foarte buna reteta ta Ninutz  :P Si mie imi plac ciupercile dar fiindca nu mai mananc nimic prajit le fac salata in felul urmator: le frig pe gratar si apoi intregi sau feliate le amestec cu mujdei (usturoiul pisat cu sare si frecat cu zeama de lamaie si ulei presat la rece) Sunt bune si cu paine si cu mamaliguta.
Logged

myky

  • Guest
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #245 on: January 24, 2008, 07:03:42 PM »

ciupercile se pot face si la cuptor in tava pe o foaie de copt, presarate cu putina sare, sau tot la cuptor, se pun intretregi, umplute cu coditele taiate marunt si amestecate cu cascaval sau unt si condimente
Logged

cara

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 5160
  • Brasov
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #246 on: January 24, 2008, 07:04:38 PM »

buey! io ma chinui cu dieta si voi imi fluturati ispitele pe sub nas? ha?
tre' sa ajung inapoi la 52, ca m-am dolofanit in iarna asta! deci declar topicul asta inchis! punct!
 :D :D :D
Logged

cara

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 5160
  • Brasov
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #247 on: January 24, 2008, 07:07:49 PM »

ciupercile se pot face si la cuptor in tava pe o foaie de copt, presarate cu putina sare, sau tot la cuptor, se pun intretregi, umplute cu coditele taiate marunt si amestecate cu cascaval sau unt si condimente

eeeeeeeeee.....nu se mai poate cu voi!
ia luati d-aci:

[attachment deleted by admin]
Logged

myky

  • Guest
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #248 on: January 24, 2008, 07:16:37 PM »

da mai exact asa, astea cu ce sunt?
 cascaval si...
Logged

cara

  • Roza
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 5160
  • Brasov
Re: Retete "Papa bun"
« Reply #249 on: January 24, 2008, 07:41:51 PM »

cam cum ziceai: ceapa, cozile ciupercilor, sunca de curcan patratita marunt, patrunjel, un catel de usturoi intreg, care se scoate inainte de umplerea ciupercilor si mozarella deasupra

secretul meu: prepar umplutura "la gata" iar ciupercile le tin in cuptor inainte de umplere, sa lase apa. pe care o arunc inainte sa le umplu.  ;)
Logged
Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 121   Go Up