TotalMush Community

DESPRE GRADINI => PLANTE CONDIMENTARE SI AROMATICE => Topic started by: MihaelaR on January 22, 2013, 01:06:54 AM

Title: Usturoi oriental
Post by: MihaelaR on January 22, 2013, 01:06:54 AM

(http://1.bp.blogspot.com/-NISNwiUEVBQ/UOtM_9qMUEI/AAAAAAAAFr0/Wo_KdEsozn8/s400/usturoi+oriental.jpg)
Nume engleza : Chinese chives, Oriental garlic

Alte nume :Arpagic oriental
  .
Planta aromatica perena cu inaltimea de max 50cm, de la care se consuma frunzele, tulpina si florile.
Este cunoscuta in gastronomia chineza de multe sute de ani.
In alimentatie se foloseste in stare proaspata.
In mancaruri se adauga la sfirsit, deoarece daca este gatit mai mult de 10 min isi pierde aroma si gustul.
Se poate cultiva si in ghivecve, avind asfel la indemina un produs proaspat pe tot parcursul anului.
 
Mai multe:
http://condimenteweb.ro/condimente/arpagic-chinezesc-c33 (http://condimenteweb.ro/condimente/arpagic-chinezesc-c33)

Numai bine! +hug +hug +hug
Title: Re: Usturoi oriental
Post by: larisa on January 22, 2013, 11:53:51 AM
Seamana cu purul ,care creste la noi ,salbatic
Title: Re: Usturoi oriental
Post by: MihaelaR on January 22, 2013, 05:39:47 PM
Seamana cu purul ,care creste la noi ,salbatic

Asa este
http://www.gradinamea.ro/Usturoi_salbatic_4870_545_1.html (http://www.gradinamea.ro/Usturoi_salbatic_4870_545_1.html)
Ai cules,ai mancat?
Numai bine! +hug +hug +hug
Title: Re: Usturoi oriental
Post by: larisa on January 23, 2013, 10:36:31 PM
Cind eram copil ,avea bunica in vie,si noi mincam de cite ori treceam pe-acolo.Din cite mi-a duc aminte  nu era asa iute ca usturoiul de pe strat
Title: Re: Usturoi oriental
Post by: GElax on February 12, 2013, 10:24:38 AM
Păi dacă găsesc ;D ;D
Title: Re: Usturoi oriental
Post by: bunicutz32 on April 14, 2013, 06:14:00 PM
Seminte se gasesc de la Kiepenkerl (in Hornbach dar nu numai). Denumirea este Allium tuberosum soiul Neko, daca nu ma insel.
Title: Re: Usturoi oriental
Post by: costieanuconstantin on April 05, 2019, 12:21:11 AM
anul asta incercam cu rasad de usturoi salbatic :
Title: Re: Usturoi oriental
Post by: gabriela jalba on April 05, 2019, 07:40:09 PM
Cu ce e deosebit ???
Title: Re: Usturoi oriental
Post by: costieanuconstantin on April 05, 2019, 10:25:09 PM
nu e asa usturat ,poate nu asa pretentios , l-am lasat in legea lui !!!